Resep: Sambal petis gorengan

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Sambal petis gorengan. Makanan Sambal Petis ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Petis adalah komponen dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (biasanya dari pindang, kupang, atau udang). Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih.

Setelah kita membagikan resep cara membuat gorengan tahu walik aci yang enak dan gurih. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Anda dapat mengolah Sambal petis gorengan dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal petis gorengan :

1. Sediakan 1 sdm petis udang.
2. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
3. Sediakan 300 ml air putih.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 2 sdm kecap manis.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan Cabe rawit(sesuai selera).
9. Siapkan 4 sdm gula merah.
10. Sediakan Garam secukup nya.

Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng.

Langkah-langkah memasak Sambal petis gorengan :

1. Ulek bumbu hingga halus.
2. Rebus air -+300ml,didihkan. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sdh di haluskan..
3. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air,aduk. Kemudian masukkan ke dalam rebusan bumbu.aduk rata kembali..
4. Kemudian masukkan gula pasir,petis udang dan kecap. Aduk rata lagi. Masak hingga mengental. Cek rasa. Jika di rasa kurang manis bisa tambahkn gula pasir,krn bumbu petis ini cendrung rasa yg di hasilkan pedas manis..

Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat. Yang doyan gorengan ayo mampir… Gorengan seperti tahu petis, mendoan, cireng Nah bagi Anda yang juga doyan gorengan, saya yakin sudah pada tahu bahwa terlalu banyak tahu. Siang ini kok males makan yang berat-berat.pengen nyemil aja. Jadilah akhirnya cuma goreng Tahu.terus aku iseng bikin sambel dadak cabe rawit ijo dan bawang putih mentah, kasih garam. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum.