Resep: Tahu Petis Ala Semarang istimewa
Kategori : Masakan khas SemarangTahu Petis Ala Semarang.
Anda dapat mengolah Tahu Petis Ala Semarang dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Petis Ala Semarang :
- Sediakan 5 buah tahu putih.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan secukupnya cabai rawit hijau.
- Sediakan Bumbu Petis:.
- Sediakan 3 sdm petis.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt bawang goreng.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 200 ml air, secukupnya.
Langkah-langkah memasak Tahu Petis Ala Semarang :
- Siapkan semua bahan-bahannya. Larutkan garam dan bawang putih kedalam 200ml air/secukupnya. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan rendam selama 5 menit..
- Goreng tahu yang sudah direndam kedalam minyak panas, goreng sampai matang dan kering. Jika sudah tiriskan..
- Haluskan cabai dan bawang putih untuk bumbu petisnya. Tuang petis, bumbu halus dan air pada wajan, masak dengan api kecil..
- Aduk-aduk sampai air dan bumbu tercampur rata. Jika petis meletup-letup tambahkan bawang goreng dan aduk kembali. Masak hingga tekstur mengental, jika sudah matang angkat dan taruh di wadah..
- Sajikan tahu dengan sambal petis atau cabai rawit hijau..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara membuat Pangsit udang ala resto
-
Resep mengolah Sapo tahu ekonomis
-
Resep: Karedok timun (Reuceuh) ala sunda enak
-
Resep: Olos khas Tegal ala resto
-
Resep membuat Pempek kulit ala resto
-
Cara Mudah mengolah 290. Kulit sosis solo ala resto
-
Cara membuat Dendeng lambok ala resto
-
Resep: Opor Ayam ala resto