Cara membuat 91. Kulit kroket kentang anti mbeledos ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

91. Kulit kroket kentang anti mbeledos. Ya, resep kue kroket kentang ini masuk ke negara kita saat penjajahan Belanda beberapa ratus tahun yang lalu dan saat ini sudah menjadi Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi. adonan kulit kroket kentang?

Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. Bisa tahan hingga seminggu di chiller. Anda dapat mengolah 91. Kulit kroket kentang anti mbeledos dengan 12 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 91. Kulit kroket kentang anti mbeledos :

1. Sediakan 1 kg kentang.
2. Sediakan 250 ml susu uht.
3. Sediakan 2 sdm margarin.
4. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 3 bh cengkeh.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Siapkan 1/2 sdt merica.
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Sediakan Cairan pencelup.
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Sediakan 250 gr terigu.
12. Sediakan Secukupnya garam, air dan minyak buat menggoreng.

Rasa Sayange - Kroket Kentang MAKEUP PANGLING ! feat. mba nana Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang yang Lembut Luar Dalam Dim Sum BOLU PISANG MEKAR NO TELUR NO MIXER. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan.

Cara memasak 91. Kulit kroket kentang anti mbeledos :

1. Bersihkan kentang, potong potong kecil lalu goreng. Angkat langsung dihaluskan. Goreng semua kentang sampai habis sisihkan..
2. Siapkan panci. Masukkan susu, dan margarin. Masak dikompor sampai mendidih.
3. Masukkan garam, merica, cengkeh, aduk rata..
4. Setelah margarin cair dan air mendidih. Kecilkan api kompor, Masukkan tepung terigu, aduk cepat dan rata sampai matang. Matikan kompor..
5. Masukkan adonan terigu kedlm kentang yg sdh dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata kembali..
6. Timbang adonan masing masing 30 gr atau sesuai dgn ukuran yg diinginkan..
7. Tipiskan dan beri isian. Bentuk bulat panjang. Sampai semua adona kulit habis..
8. Siapkan cairan pencelup. 1 butir telur, garam, terigu dan air. Adonan seimbang jgn terlalu kental..
9. Masukkan kroket kedlm adonan pencelup. Lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai selesai..
10. Tata dlm wadah kedap udara, simpan dlm freezer jk blm akan dikonsumsi. Jika mau dikonsumsi simpan agak 10 menit aja lalu goreng dlm minyak panas api sedang..

Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan. Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau Siapkan wajan anti lengket, beri minyak agak banyak dan panaskan. Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang ini? Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Mencoba membuat cemilan gurih sebagai salah satu menu berbuka puasa hari ini.