Resep: Rujak Jeruk Bali

Kategori : Masakan khas Surabaya

Rujak Jeruk Bali. Buat yang lagi ngidam makanan pedas, asem,manis, segar pasti cocok banget kalau membuat makanan yang satu ini. Jeruk bali merupakan salah satu jenis buah yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Beberapa jenis makanan yang biasanya mengandung bahan utama jeruk bali adalah rujak buah.

Rujak Jeruk Bali Manfaat Buah Jeruk Bali Untuk Kesehatan. Rujak buah bali memang tidak banyak orang yang tahu cara membuatnya, maka dari itu dapur ocha sengaja rilis cara membuat makanan dari rujak seperti. Rujak buatannya mantap karena beliau selalu menggunakan buah fresh terbaik yang ada di pasar. Anda dapat memasak Rujak Jeruk Bali dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Jeruk Bali :

  1. Sediakan 1/2 buah jeruk Bali, pipil.
  2. Siapkan 1 buah mangga.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  4. Siapkan 1/2 ruas bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas kencur.
  6. Sediakan 2 buah gula merah.
  7. Siapkan Sejumput garam.

Mangganya ranum dan segar, kedondong yang crunchy, bengkuang yang terasa manis, jeruk Bali. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda. Hasil kupasan buah disimpan dengan rapi sesudah dicuci bersih. Buah Jeruk bali rasanya yang segar dan nikmat, terutama saat disantap bersama bumbu rujak, pastinya menjadi pengalaman tersendiri bagi sobat - sobat.

Langkah-langkah memasak Rujak Jeruk Bali :

  1. Kupas mangga lalu iris tipis2.
  2. Uleg cabe, bawang putih, kencur, garam sampai halus..
  3. Tambahkan gula merah lalu uleg lagi.
  4. Siapkan mangkuk, tuang jeruk Bali, mangga dan sambalnya. Aduk rata..
  5. Siap dimakan, atau simpan di kulkas dulu lebih sedap di nikmati dingin2.

Selain Rujak Bulung, kamu juga mencicipi menu khas lainnya seperti Tipat Cantok (sejenis ketupat yang disajikan bersama kangkung, toge, dan kacang panjang), Es Rumput Laut dan Nasi Campur Bali. Khasiat.co.id - Jeruk bali adalah jenis jeruk yang sudah populer di masyarakat kita. Siapa sangka jika jenis jeruk ini memiliki manfaat dan khasiat yang sehat untuk tubuh. Dari semua jenis jeruk, jeruk bali atau pomelo merupakan jeruk berukuran paling besar dengan nama ilmiah Citrus grandis. Buahnya bulat lonjong, bagian atasnya agak meruncing dan bawahnya mendatar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :