Cara memasak Cinnamon rolls

Kategori : Snack dan makanan ringan

Cinnamon rolls. Who could resist these homemade cinnamon rolls? They also make an excellent gift. Soft, fluffy cinnamon rolls topped with rich vanilla icing.

Anda dapat membuat Cinnamon rolls dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cinnamon rolls :

1. Siapkan Adonan roti.
2. Sediakan 140 ml susu hangat.
3. Sediakan 1 sdt gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt ragi instan.
5. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
6. Sediakan 2 sdm gula.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 1 butir kuning telur.
9. Siapkan 30 gr mentega.
10. Sediakan Filling roti.
11. Siapkan 50 gr gula pasir.
12. Sediakan 50 gr brown sugar.
13. Sediakan 2 sdt bubuk cinnamon.
14. Siapkan 30 gr mentega.

Langkah-langkah memasak Cinnamon rolls :

1. Campurkan susu hangat, gula, dan ragi. Tutup sampai ragi aktif..
2. Masukkan tepung, gula, garam, dan kuning telur, aduk rata. Setelah itu campurkan bahan 1 (susu,gula,ragi) uleni selama 2 menit.
3. Masukkan mentega, uleni hingga kalis. Setelah kalis, diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat..
4. Setelah menggembang, pipihkan adonan menggunakan rolling pan, taburkan filling, gulung adonan..
5. Bagi adonan menjadi 12 bagian, masukkan ke dalam loyang. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang..
6. Panggang selama 10 menit dengan suhu 180, menggunakan api atas bawah..