Cara Mudah memasak Yangnyeom chiken (korean spicy chicken) lezat

Kategori : Korean food

Yangnyeom chiken (korean spicy chicken). Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken). Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour. Hitta stockbilder i HD på Korean Spicy Chicken Yangnyeom Chicken och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling.

If you like chicken, you'll love this Spicy Korean Chicken recipe. Crispy Korean Fried Chicken wings glazed with sweet spicy garlic soy sauce. Anda dapat memasak Yangnyeom chiken (korean spicy chicken) dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Yangnyeom chiken (korean spicy chicken) :

1. Siapkan 1 ekor ayam ras (boleh hanya paha/sayap) optional.
2. Sediakan 1 bks tepung serbaguna (sajiku).
3. Sediakan 3 sdm margarin.
4. Sediakan 1 sdm saus tiram.
5. Siapkan 2 sdm saus tomat.
6. Siapkan 3 sdm saus sambal.
7. Sediakan 2 sdm gochujang (sambal pasta korea).
8. Sediakan 2 sdm gula.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
11. Sediakan 1 cangkir air.
12. Sediakan 1 sdm bubuk cabe kering kasar (bon cabe).

Cara memasak Yangnyeom chiken (korean spicy chicken) :

1. Lumuri ayam yg sdh bersih dgn tepung serbaguna secara 2 tahap. Tahap pertama adonan basah. Lalu saat hendak digoreng dilumuri dgn tepung kering. Goreng ayam dgn api sedang hingga crispy. Tiris dan sisihkan..
2. Di wajan yg bersih. Lumerkan margarin (blueband) lalu tumis bawangputih sampai harum, tuangkan 1 cangkir air..
3. Masukin saus saus yg sdh disediakan. Aduk rata. Dan masak sampai agak mengental tapi jangan sampai terlalu kental. Tes rasa. Jika masih kurang boleh ditambah pedasnya atau garam/gulanya. Sesuai selera masing masing..
4. Sesudah kental dan berbentuk seperti saus. Matikan api dan biarkan dingin..
5. Pakai kuas yg biasa digunakan buat kue. Olesi ayam yg sdh digoreng dgn saus. Satu persatu. Sajikan..
6. Tujuan pake kuas dan ga langsung di campur kan adalah agar ayam tetap crispy namun seluruh permukaan kulit ayam terolesi saus dgn rata. Rasanya lain dgn jika lgs dicampur. Ingat olesi dalam keadaan saus sdh dingin agar tetap crispy ayamnya. Selamat mencoba..