Resep memasak Cinnamon roll/chocolate roll

Kategori : Snack dan makanan ringan

Cinnamon roll/chocolate roll. Cinnamon Roll Baked Oatmeal. by Chocolate Covered Katie. Well, maybe aside from this one. Step one: slice cinnamon rolls lengthwise into three pieces.

Freshly baked cinnamon rolls made from scratch. PS-if cinnamon cake isn't your thing, try my perfect chocolate cake recipe with accompanying frosting. Anda dapat mengolah Cinnamon roll/chocolate roll dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Cinnamon roll/chocolate roll :

1. Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Sediakan 2 btr telur kocok lepas.
3. Sediakan 1 sachet susu bubuk.
4. Siapkan 5 sdm gula putih.
5. Siapkan 5 sdm margarine.
6. Sediakan 150 ml air putih.
7. Sediakan 1 sdt ragi instan.
8. Sediakan Bahan isian.
9. Siapkan Cinnamon powder/.
10. Sediakan Chocolate powder/.
11. Sediakan Kismis/.
12. Siapkan Keju/.
13. Siapkan Gula palm (isian bisa pake apa aja sesuai selera).
14. Siapkan Margarine.
15. Sediakan Bahan olesan.
16. Siapkan 3 sdm margarine cair (oleskan sebelum panggang).
17. Sediakan 1 sdm susu kental manis (oleskan sesudah keluar oven).

Langkah-langkah memasak Cinnamon roll/chocolate roll :

1. Aktifkan ragi caranya : larutkan ragi dengan air 150ml tambah gula putih (aduk rata sampai gula larut,air harus hangat kuku jgn panas karena ragi akan mati kena air panas) diamkan 5 mnit sampai berbuih *tandanya ragi aktif.
2. Diwadah terpisah : campur tepung, susu bubuk, telur, aduk rata.. masukan air larutan ragi sedikit2 aduk rata sampai adonan kalis, setelah kalis tambah margarine uleni lagi sampai kalis elastis.
3. Setelah kalis istirahatkan adonan 1 jam dgn ditutup cling wrap atau serbet,,.
4. Setelah mengembang 2x lipat kempsikan adonan ulenin lgi sebentar,giling adonan dgn roling pin bentuk persegi *kira2 tebal adonan 1 cm atau sesuai selera*.
5. Oles adonan dengan margarine kemudian taburi cinnamon powder+gula palm atau bisa dgn coklat bubuk atau kismis (sesuai selera) setelah itu gulung adonan seperti bolu gulung,,potong2 adonan kemudian susun di loyang olesi dgn margarine cair,,istirahatkan lgi adonan sekitar 15 mnit sambil nunggu oven panas,,.
6. Panggang dgn suhu 180 derajat C pakai api atas bawah (susaikan dgn oven masing2) setelah keluar oven oles dgn susu kental manis,,.
7. Roti siap disantap.