Cara Mudah memasak Mochi roll cake gluten free yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Mochi roll cake gluten free. Gluten Free Sticky Rice Cake with Red Bean Paste! Hawaiian butter mochi recipe - Gluten free recipe - Rice flower recipe - Coconut milk recipe - Mochiko flour recipe. If they can make it with gluten, we can make it without.

Anda dapat memasak Mochi roll cake gluten free dengan 19 bahan and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mochi roll cake gluten free :

1. Siapkan Bahan sponge cake.
2. Siapkan 6 btr telur utuh.
3. Sediakan 1 btr kuning telur.
4. Siapkan 125 gr gula.
5. Siapkan 1 sdt sp.
6. Sediakan 110 gr tepung beras(me:bola deli).
7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
9. Siapkan Vanili.
10. Sediakan 150 gr margarin.
11. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
12. Sediakan Bahan mochi.
13. Sediakan 160 gr tepung ketan.
14. Sediakan 150 gr gula.
15. Siapkan 180 ml air.
16. Sediakan 50 gr margarin.
17. Siapkan Pewarna merah muda.
18. Sediakan 50 gr wijen.
19. Sediakan Selai stoberri/butter cream.

Cara memasak Mochi roll cake gluten free :

1. Sponge cake: lelehkan margarin,sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga gula larut.
3. Lalu tambahkan sp,tepung beras,susu dan baking powder,kocok dg kecepatan tinggi,lhingga mengembang dan kental.
4. Tambahkan vanili dan pasta pandan lalu margarin yg sdh di lelehkan,aduk hingga rata.
5. Siapkan loyang uk 30x40x4 yg sdh di alasi kertas roti lalu masukkan adonan dan ratakan.
6. Oven sampai matang,,setelah matang dinginkan.
7. Setelah dingin kuliti bagian atas cake yg berwarna coklat.
8. Olesi dg selai atau butter cream lalu gulung dan padatkan,sisihkan,,punya saya kurang padat akhirnya agak melebar.
9. Mochi: campur semua bahan jadi satu kecuali wijen dan selai kemudian masak di atas api kecil hingga adonan kental dan menggumpal seperti dodol,,klo sdh tidak lengket itu tanda mochi sdh matang.
10. Ambil plastik seukuran loyang lalu letakkan adonan mochi di atas plastik dan gilas seukuran loyang,dinginkan.
11. Setelah dingin oles dg selai/butter cream.
12. Letakkan sponge cake diatas mochi lalu gulung.
13. Sangrai wijen sebentar saja.
14. Taburi mochi roll cake dg wijen hingga rata lalu masukkan ke dlm kulkas sebentar biarkan set lalu potong2 sesuai selera.