Resep: Rujak Bangkok (tanpa uleg)

Kategori : Masakan khas Surabaya

Rujak Bangkok (tanpa uleg).

Anda dapat mengolah Rujak Bangkok (tanpa uleg) dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Bangkok (tanpa uleg) :

1. Sediakan Bumbu rujak.
2. Siapkan 1 sendok makan peres gula pasir.
3. Siapkan 1 sendok makan gula jawa.
4. Siapkan 1.5-2 sendok makan boncabe (lv 15).
5. Siapkan 1/2-3/4 sachet terasi.
6. Sediakan Sepucuk sendok garam.
7. Sediakan Buah (sesuaikan).
8. Siapkan Nanas.
9. Sediakan Pepaya.
10. Siapkan Bengkoang.
11. Sediakan Melon.

Langkah-langkah memasak Rujak Bangkok (tanpa uleg) :

1. Sisir gula Jawa..
2. Hancurkan terasi, tadi saya pakai sekitar ½-¾ bungkus..
3. Campurkan Gula pasir, gula jawa, terasi boncabe dan garam..
4. Gosok menggunakan jari agar terasi tercampur..
5. Lalu kocok sebentar agar makin tercampur 🤣.
6. Buahnya beli yang potongan 🤣 Happy cooking 😄.