Resep: Soto tegal lezat

Kategori : Masakan khas Tegal

Soto tegal. Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Rasa khas soto ini adalah dari sambal tauconya yang asin manis tapi sedap banget.

Soto Tegal merupakan salah satu masakan yang sudah cukup populer dikalangan masyarakat, selain rasanya yang khas dan nikmat, resep soto tegal ini juga cukup unik karena ada tambahan. Resep Soto Tauco Khas Tegal - Selain soto babat, Tegal juga mempunyai hidangan soto spesial, yaitu soto tauco. Soto ini berbahan dasar daging ayam dan tauco. Anda dapat membuat Soto tegal dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto tegal :

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan Tauge, seduh dg air panas.
3. Sediakan Bawang daun, iris2.
4. Sediakan Usus ayam, goreng kering.
5. Sediakan Makaroni spiral, goreng kering.
6. Siapkan Kecap manis.
7. Siapkan Bawang goreng.
8. Sediakan Bahan bumbu tauco.
9. Sediakan 1/4 kg tauco tegal.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 jempol lengkuas.
13. Siapkan 1 buah sereh.
14. Sediakan Air.

Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Jalan Raya Talang merupakan sentra kuliner di Kota Tegal, Jawa Tengah. Soto dengan suwiran ayam yang lembut dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan ini adalah salah satu Soto Andalan Indonesia asal Tegal! Soto tauco adalah satu makanan khas Tegal.

Cara memasak Soto tegal :

1. Bumbu tauco : tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, sereh. Masukkan tauco, beri air. Masak sampai mendidih..
2. Rebus ayam. Ambil dagingnya dan goreng sampai kekuningan..
3. Racik ke dalam mangkok. Nasi, tauge, ayam disuwir2, bumbu tauco, kecap manis, bawang daun, makaroni, usus, bawang goreng. Tambahkan kuah. Sajikan..

Sesuai dengan namanya, makanan ini menggunakan tauco sebagai salah satu bahan utamanya. Karena menggunakan tauco, kuah sotonya jadi berwarna. Sate Tegal, Beji, Depok; Sate Tegal için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Widodo Di Tegal Jawa Tengah dan sekitarnya antara lain: Tegal. Daftar alamat dan nomor telepon cabang Soto Sedaap Boyolali Hj.