Resep: Tahu Telur Saus Petis

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Tahu Telur Saus Petis. BAHAN: Tahu Telur Tauge Timun BAHAN BUMBU Kacang tanah Cabe rawit merah Bawang putih Gula merah Petis udang Daun bawang Kaldu ayam bubuk bawang goreng jeruk. Tahu dan telur banyak mengandung protein yang baik juga untuk pertumbuhan anak-anak. Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Anda dapat memasak Tahu Telur Saus Petis dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Telur Saus Petis :

1. Siapkan 1-2 potong tahu susu.
2. Siapkan 1 btr telur.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 bh cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
5. Sediakan Sedikit/sejumput garam,mrica, kaldu bubuk,gula pasir.
6. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
7. Siapkan 1 sdm petis udang.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 2 sdm air hangat.
10. Sediakan 1 btg daun seledri utk toping.
11. Sediakan 1 btg daun bawang iris halus.

Hai geng, di sini aku akan share resep tahu telur saus kacang super enak dan praktis. Tahu Telor Petis Bahan: - Tahu goreng - Telur dadar Bumbu: - Kacang tanah goreng - Bawang putih - Cabe rawit - Gula - Garam. Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan. Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan nih,, Resep lengkapnya bisa dilihat.

Cara memasak Tahu Telur Saus Petis :

1. Siapkan semua bahan, kocok telur pd mangkuk tambahkan 1/2 jumput (garam+kaldu bubuk) dan sejumput lada bubuk. Lalu potong2 kecil tahu susu dan masukkan kedalam kocokan telur dan tambahkan irisan daun bawang..
2. Panaskan minyak lalu goreng bawang+cabe rawit sebentar sisihkan. Setelah itu masukkan telur+tahu buat dadar hingga matang sambil dibalik2. Sisihkan..
3. Ambil cobek, haluskan bawang putih+cabe rawit yg sdh digoreng bersama petis udang+garam+gula, setelah halus tambahkan air hangat terakhir tambahkan kecap manis aduk rata..
4. Jika bumbu/saus petis sdh pas rasanya lalu ambil piring saji, sajikan tahu telur dg saus petis bersama nasi dan kerupuk udang atau ditambah acar timun lebih sip..

Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini. Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng.