Cara memasak Sosis solo

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Anda dapat membuat Sosis solo dengan 21 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sosis solo :

1. Sediakan Bahan isi.
2. Siapkan 1 filet dada ayam.
3. Sediakan 2 ruas jahe.
4. Siapkan 2 lembar Daun salam.
5. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
6. Sediakan 5 bawang merah.
7. Sediakan 3 bawang putih.
8. Sediakan 1/2 sdt merica.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
11. Siapkan Santan kara.
12. Sediakan Bahan kulit.
13. Sediakan 250 gr tepung terigu.
14. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
15. Sediakan 2 butir telur untuk kulit.
16. Sediakan 1 sdm margarin.
17. Sediakan 1 bungkus santan kara.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Siapkan 2 sdm Minyak.
20. Sediakan 500 ml Air.
21. Siapkan 2 butir telur untuk goreng.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang.

Langkah-langkah memasak Sosis solo :

1. Rebus dada ayam dengan menambakan jahe dan serai geprek..
2. Suwir ayam dan potong dadu. Untuk hasil lebih baik bisa pakai blender..
3. Haluskan bumbu isi, tumis hingga harum. Masukan ayam dan beri santan. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap..
4. Campurkan seluruh bumbu kulit. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Cek kekentalan bahan. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair..
5. Panaskan wajan teplon. Olesi dengan minyak. Goreng bahan kulit dan putar hingga merata. Masak dengan api kecil..
6. Bungkus isi denga kulit. Diujung sosis, oleskan kocokan telur agar gulungan sosis tertempel..
7. Kocok 2 butir telur. Masukan sosis solo ke dalam telur lalu goreng dalam api sedang..

Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging от : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Sosis merupakan salah satu olahan daging yang paling banyak disukai, mulai dari anak-anak hingga dewasa.