Cara Mudah mengolah Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala enak

Kategori : Masakan khas Solo

Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala.

Anda dapat memasak Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala :

1. Sediakan Bahan A :.
2. Siapkan 600 ml Santan Kental.
3. Siapkan 1/2 sdt Garam.
4. Sediakan 1 lembar Daun Pandan.
5. Siapkan Bahan B :.
6. Siapkan 250 gram Tepung Beras.
7. Siapkan 1 sdt Ragi Instan.
8. Siapkan 75 gram Gula Pasir.
9. Sediakan 1 butir Telur.
10. Siapkan Bahan C : (Areh).
11. Siapkan 150 ml Santan Kental.
12. Siapkan 1 sdt Garam.
13. Sediakan Toping :.
14. Siapkan Cokelat Meses.
15. Sediakan Keju Parut.
16. Sediakan potong Dadu Nangka.

Cara memasak Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala :

1. Rebus mendidih bahan A lalu biarkan dingin..
2. Aduk rata bahan B masukkan Telur dan masukkan bahan A bertahap sambil terus diaduk ya Mom's. Keplok-keplok hingga berbuih banyak lalu diamkan selama 30 menit..
3. Areh : Untuk bahan Areh cukup direbus ya Mom's..
4. Panaskan wajan serabi lalu tuang 1 sendok sayur adonan, tekan memutar sampai membentuk pinggiran hingga membentuk sarang-sarang lalu siram dengan 1 sdm Areh dan beri toping. Tutup wajan hingga serabi matang..
5. Angkat serabi biarkan hangat lalu digulung dan dibungkus daun pisang. Serabi siap disantap. Selamat mencoba Mom's😉👩‍🍳.