Cara Mudah membuat RENDANG ala SANTAUCO enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

RENDANG ala SANTAUCO.

Anda dapat mengolah RENDANG ala SANTAUCO dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk RENDANG ala SANTAUCO :

1. Siapkan daging potong sesuai selera.
2. Sediakan kelapa parut sangrai sampe coklat.
3. Sediakan santan kara campur 700 cc air.
4. Siapkan serai Geprek.
5. Siapkan daun jeruk.
6. Siapkan daun salam.
7. Sediakan Gula merah.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Siapkan cabe merah.
10. Sediakan bawang merah.
11. Sediakan bawang putih.
12. Siapkan jahe.
13. Siapkan lengkuas.
14. Sediakan kunyit.
15. Sediakan kembang lawang.
16. Sediakan kayu manis.
17. Sediakan kemiri.

Langkah-langkah memasak RENDANG ala SANTAUCO :

1. Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan kelapa sangrai, aduk rata.
2. Masukkan serai, salam dan daun jeruk, aduk rata.
3. Lalu masukkan daging yg telah bersih, aduk sampai daging terbalut bumbu.
4. Masukkan santan... Setelah mendidih tmbhkan gula merah dan garam. Koreksi rasaaa. Jika sudah pas tunggu sampai air menyusut dan daging matang.
5. Selamat mencoba moms😘😍.