Resep: Bika Ambon Ekonomis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Bika Ambon Ekonomis. Sementara untuk bika Ambon dengan variasi harga memiliki nilai yang cukup berbeda. Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Tekstur yang kenyal dan rasa manisnya, pasti akan membuatmu ketagihan!

Kue Bika Ambon adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Menjadi Industri Bika Ambon terbaik di Indonesia. Bikang Ambon Murni atau yang biasa disebut Bika Ambon merupakan roti khas Medan yang digemari oleh orang. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon Ekonomis :

1. Siapkan tepung kanji.
2. Siapkan tepung terigu.
3. Siapkan gula pasir.
4. Siapkan telur, kocok lepas.
5. Sediakan margarin, cairkan.
6. Siapkan santan (65 ml kara+air) rebus dg pandan, serai, daun jeruk.
7. Siapkan garam dan vanili.
8. Sediakan pewarna kuning telur.
9. Sediakan 👉🏻Bahan Biang:.
10. Sediakan air.
11. Sediakan gula pasir.
12. Sediakan ragi instan.

Spesialis kue Bika Ambon yang wangi, nikmat dan legit. Si hace unas semanas nos hubiesen dicho que a estas alturas no solo conoceríamos el significa del término bika ambon, sino que. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.

Cara memasak Bika Ambon Ekonomis :

1. Campurkan semua bahan biang, diamkan sampai berbuih selama 10 menit.
2. Campur tepung terigu, tepung kanji, bahan biang, gula, garam, vanili dan 1/2 bagian santan aduk-aduk dengan whisk sampai halus dan licin. Tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk rata..
3. Masukkan margarin cair, aduk rata kembali, diamkan selama 1 jam. Muncul gelembung-gelembung dalam adonan..
4. Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar-benar panas (bisa dialasi seng bagian bawah cetakan biar gak cepat gosong). Olesi dengan margarin tipis-tipis cetakan kue lumpurnya..
5. Aduk sebentar adonan sebelum dituang ke cetakan. Tuang adonan 3/4 cetakan, jangan ditutup cetakannya..
6. Jika bagian atas sudah mengering, tutup sebentar, dan kue bika bisa diambil dengan bantuan sendok. Angkat. Siap disajikan. Berserat kan😍👍.

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Siapa yang tidak suka bika ambon? Kue khas medan dengan rasa yang khas ini disukai banyak Akan tetapi, karena kue bika ambon ini banyak dijual dipasaran dengan harga yang ekonomis. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya. Bika ambon menjadi kuliner ringan yang tak hanya khas dirasa, namun juga unik dinama.