Resep: Rujak kuah pindang

Kategori : Masakan khas Bali

Rujak kuah pindang.

Anda dapat membuat Rujak kuah pindang dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Rujak kuah pindang :

1. Siapkan Mangga muda.
2. Sediakan Nanas.
3. Sediakan Bengkoang.
4. Sediakan Jeruk Bali.
5. Sediakan Kuah / kaldu ikan pindang.
6. Siapkan (semua bahan rujak bisa di pakai sesuai selera).
7. Sediakan Bumbu uleg :.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan Cabai merah sesuai selera pedas.
10. Siapkan Trasi bakar.
11. Siapkan Gula.

Cara memasak Rujak kuah pindang :

1. Uleg semua bumbu halus.
2. Cara membuat kuah pindang : Rebus ikan pindang 5 menit hingga kaldu ikan keluar. Saring rebusan ikan pindang dan ambil kaldunya saja..
3. Tambahkan kaldu ikan pindang sesuai selera.
4. Potong semua bahan rujak sesuai selera.
5. Campurkan bahan rujak dgn bumbu rujak kuah pindang yg Sudah di uleg,,, siap di santap 👍.