Resep: Mie Godhog Sragen sedap

Kategori : Masakan khas Sragen

Mie Godhog Sragen.

Anda dapat memasak Mie Godhog Sragen dengan 18 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mie Godhog Sragen :

1. Siapkan Bahan:.
2. Sediakan 1 bungkus mie keriting.
3. Sediakan 5 butir bakso sapi.
4. Sediakan 2 lembar kubis/kool.
5. Sediakan 1 butir telur ayam.
6. Sediakan Bumbu iris:.
7. Siapkan 2 butir bawang merah.
8. Sediakan 1 butir bawang putih.
9. Siapkan Seasoning:.
10. Siapkan 1/4 sdt minyak wijen.
11. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 1 sdm saos pedas.
14. Siapkan 1/2 sdt kecap manis.
15. Siapkan Toping:.
16. Sediakan bawang goreng.
17. Sediakan acar timun.
18. Sediakan kemangi.

Langkah-langkah memasak Mie Godhog Sragen :

1. Siapkan semua bahan.
2. Iris kubis/kool, bakso sapi.
3. Siapkan minyak goreng 2sdm (tunggu panas), masukkan bawang putih kemudian bawang merah, masukkan telur ayam tumis hingga menyatu lalu masukkan bakso sapi dan kool.
4. Tumis sampai layu kemudian tambahkan 200ml air matang, tunggu agak mendidih, masukkan mie keriting.
5. Tumis semua bahas sampai menyatu lalu tutup 3 menit.
6. Setelah itu bumbui dengan bumbu seasoning, koreksi rasa, matikan lalu sajikan.
7. Taburi bawang goreng, acar & kemangi.