Resep: Soerabi Kinca Karawang enak

Kategori : Masakan khas Karawang

Soerabi Kinca Karawang. Serabi ini sudah langka DI jakarta!!! Kuliner di Rengasdengklok Karawang ketemu Sorabi Hijau atau dikenal dengan nama Serabi Hijau. Besok Serabi Kinca Suji sudah buka kembali yaaa.

Jabat erat dari kami bobotoh yang berdomisili di kecamatan Lemahabang wadas Karawang. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya. Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini. Anda dapat memasak Soerabi Kinca Karawang dengan 17 bumbu and 13 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soerabi Kinca Karawang :

1. Siapkan Bahan Serabi:.
2. Sediakan 250 g Tepung terigu.
3. Sediakan 50 g Tepung beras.
4. Sediakan 1/2 sdt Fermipan.
5. Siapkan 2 sdt Gula pasir.
6. Sediakan 1 btr Telur ayam.
7. Sediakan 400 ml Air hangat kuku.
8. Sediakan 100 ml Santan kental.
9. Sediakan 1/2 sdt Garam.
10. Siapkan Pasta pandan (sckp).
11. Siapkan Bahan Kinca:.
12. Siapkan 2 lbr Pandan.
13. Siapkan 150 g Gula aren.
14. Siapkan 65 ml Santan.
15. Siapkan 300 ml Air.
16. Sediakan 1/2 sdt Garam.
17. Sediakan 1 sdm Maizena(hanya opsi).

Cara Membuat Serabi Saus Kinca Adonan Serabi Kinca Suji via instagram/@lets.go.eat. Menu sarapan apa yang paling kamu suka saat liburan ke Bandung? Jika ingin menu baru, coba saja rasanya lezatnya Serabi Kinca Suji. Serabi kinca memiliki tekstur, rasa, dan aroma yang khas.

Langkah-langkah memasak Soerabi Kinca Karawang :

1. Membuat serabi. Larutkan santan dan air pada bahan serabi..
2. Campurkan semua bahan serabi (kecuali pasta pandan) aduk sampai merata..
3. Tutup mangkuk dengan serbet bersih dan basah. Diamkan selama +/-45 menit. Setelah itu adonan menjadi seperti berlubang (tanda bahwa fermentasi ragi berhasil)..
4. Masukkan pasta pandan sampai warna yang dihasilkan sesuai selera..
5. Nyalakan kompor yang telah disimpan cetakan diatasnya, ulas cetakan dengan mentega..
6. Jika cetakan sudah panas, mulailah menuang adonan pada cetakan menggunakan sendok sayur..
7. Tunggu sampai permukaan serabi matang merata (tidak perlu dibalik). Kemudian angkat.
8. Membuat Kinca. Iris-iris semua gula aren. Siapkan panci diatas kompor..
9. Larutkan santan dengan air..
10. Masukkan semua bahan kinca (kecuali maizena), nyalakan kompor..
11. Aduk hingga gula larut sempurna, kemudian masukkan maizena (maizena berfungsi mengentalkan kinca)..
12. Setelah kinca meletup, angkat..
13. Sajikan..

Rasa kuahnya yang manis membuat serabi kinca bisa menjadi menu istimewa saat berbuka puasa..solo, kue serabi bandung, kue serabi manis, kue serabi gurih, kue serabi pandan, kue serabi kinca, dan lainnya. Cara makan kue serabi paling nikmat dengan mencelupkan kedalam kinca. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Serabi pandan ini mantap bersama saus kinca sederhana, tapi saya yakin dengan tambahan nangka atau durian pada sausnya akan membuat.