Cara memasak Serabi mini kuah kinca yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi mini kuah kinca. Menu Serabi Mini Kuah Kinca bisa jadi rekomendasi karena bikinnya mudah dan bisa pakai bahan seadanya. Cocok untul hidangan berbuka puasa bagi pecinta makanan manis. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Ovin Qoniita Allyn.

Biasanya saya buat dari setengah kilo tepung terigu aja. Karena gak punya cetakan serabi, saya pakai loyang yang biasa dipakai untuk buat pancake atau dorayaki. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Anda dapat membuat Serabi mini kuah kinca dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi mini kuah kinca :

1. Siapkan 200 gr terigu.
2. Sediakan 100 gr tepung beras.
3. Sediakan 1/2 sdt ragi larutkan dg sedikit air hangat hingga keluar buih.
4. Siapkan 1/4 sdt bpda.
5. Siapkan 1 telor.
6. Siapkan 400 ml santan matang.
7. Siapkan 1 sdm minyak.
8. Sediakan Kuah kinca ;.
9. Sediakan 500 ml santan.
10. Siapkan 3 keping gula merah.
11. Siapkan secukupnya Gula pasir.
12. Siapkan Sedikit garam.
13. Sediakan 3 lembar daun pandan, simpulkan.

Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahan kuah kinca Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca. Tetapi di zaman serba modern ini serabi juga sudah dimodernisasi dengan tambahan topping. Serabi dapat ditambahkan dengan topping seperti keju, cokelat, stroberi, durian, sosis, telur bahkan irisan daging ayam.

Cara memasak Serabi mini kuah kinca :

1. Campur semua bahan serabi lalu diamkan 45-60 menit..
2. Panaskan cetakan, saya pake cetakan foodball. Tuang adonan serabi setengah cetakan saja, tunggu berlubang baru tutup..
3. Tunggu hingga matang baru angkat, dg cara dicungkil dg sendok. Lakukan hingga adonan habis, sisihkan..
4. Kuah kinca ; masak ato rebus semua bahan kinca sambil diaduk terus yaa. Tunggu mendidih..
5. Sajikan di mangkuk serabi lalu siram dg kuah kinca..
6. Kalo pengen kuahnya sedikit mengental tambahkan sedikit maizena yg dilarutkan dg sedikit air..

Dengan resep serabi kuah kinca kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat hidangan istimewa tersebut. Nah, salah satu jajanan pasar yang tak kalah nikmat dan memiliki cita rasa yang begitu khas yakni serabi kuah kinca. Resep kue serabi sangat sederhana dan anda pasti dapat membuatnya. Ingin membuat kue serabi sendiri, berikut cara membuat kue serabi secara Kue serabi sangat bagus jika menggunakan api kecil. Cara membuat bahan kinca kue serabi.