Resep: Mie Homemade Di's Kitchen yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie Homemade Di's Kitchen.

Anda dapat membuat Mie Homemade Di's Kitchen dengan 6 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Homemade Di's Kitchen :

1. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 3 sdm tepung sagu.
3. Sediakan 1 sdm minyak sayur.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Sediakan 2 sdm telur.

Cara memasak Mie Homemade Di's Kitchen :

1. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, telur dan garam dalam wadah. Lalu tambahkan air sedikit-sedikit dan uleni hingga adonan menjadi kalis.
2. Bentuk adonan menjadi beberapa bagian.
3. Pipihkan adonan menjadi lebih tipis (disini saya menggunakan mesin untuk membuat sistik).
4. Setelah adonan berbentuk memanjang dan tipis, masukan adonan tersebut ke alat pembuat mie..
5. Kemudian adonan yang sudah berbentuk seperti mie beri sedikit tepung sagu agar mie tidak menempel.
6. Lalu masukan air ke dalam panci, tunggu sampai air mendidih lalu masukan mie dan minyak sayur. Minyak sayur digunakan agar mie tidak menempel.
7. Kemudian setelah mie mengambang angkat dan tiriskan. Selamat mencoba ☺️.