Resep: Oseng Kembang bawang Klotok

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng Kembang bawang Klotok.

Anda dapat membuat Oseng Kembang bawang Klotok dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Oseng Kembang bawang Klotok :

1. Siapkan 1 ikat kembang bawang.
2. Sediakan 4 ekor klotok.
3. Sediakan 3 butir bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 buah cabe merah.
6. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula.
9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
10. Siapkan Sedikit kecap manis.
11. Siapkan Sedikit minyak goreng.

Cara memasak Oseng Kembang bawang Klotok :

1. Goreng ikan asin klotok, kemudian suwir buang durinya.
2. Potong2 kembang bawang, iris tipis bumbu2.
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan kembang bawang, klotok, bumbui dan beri sedikit air,, masak sampai matang.