Resep: Sayur Bening (Tegean) istimewa

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sayur Bening (Tegean).

Anda dapat mengolah Sayur Bening (Tegean) dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur Bening (Tegean) :

1. Siapkan 1 ikat bayam.
2. Siapkan 1 buah jagung manis.
3. Sediakan 2 Batang wortel.
4. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
5. Siapkan 2 ruas ibu jari kencur, iris tipis.
6. Siapkan Secukupnya air untuk kuah.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk.

Langkah-langkah memasak Sayur Bening (Tegean) :

1. Bersihkan dan siangi bayam. jagung dan wortel dipotong sesuai selera..
2. Didihkan air, masukkan kencur dan bawang putih, setelah beberapa saat masukkan wortel dan jagung, masak sampai matang..
3. Masukkan bayam, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, cek rasa. Jika sudah Ok, matikan api..