Resep membuat Bakwan / bala-bala kriuk tahan lama sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakwan / bala-bala kriuk tahan lama.

Bakwan / bala-bala kriuk tahan lama Anda dapat memasak Bakwan / bala-bala kriuk tahan lama dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakwan / bala-bala kriuk tahan lama :

  1. Sediakan Bahan adonan:.
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 2 sdm tepung beras.
  4. Siapkan 1 sdm margarine cair (wajib).
  5. Sediakan Secukupnya Air dingin / air es (kira2 150ml).
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 helai daun bawang (iris tipis).
  8. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera klo mau lebih asin bisa tambahkan lg takaran).
  9. Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamur bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan Sayuran:.
  12. Sediakan 2 wortel (iris sesuai selera).
  13. Siapkan 1/4 kol (iris sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Bakwan / bala-bala kriuk tahan lama :

  1. Ambil wadah, masukkan semua sayuran..
  2. Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk-aduk sampai merata. Tambahkan air dingin, aduk merata lagi..
  3. Setelah itu masukkan bawang putih dan daun bawang, serta garam, kaldu ayam dan merica, lalu aduk lagi sampai merata..
  4. Kemudian masukkan margarin cair, aduk-aduk lagi..
  5. Panaskan minyak, setelah panas atur ke api sedang, ambil adonan bakwan, bebas mau bentuk menipis atau bulat atau di bentuk ke centong sayur agar bakwan terbentuk cantik. goreng bakwan hingga berwarna ke emasan. Kemudian angkat dan tiriskan, bakwan siap dihidangkan :).
  6. Jika mau lbh jelas, video tersedia di channel youtube : andinydikti 🙏.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :