Resep: Creamy cheesy Mashed Potato (+ tips)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Creamy cheesy Mashed Potato (+ tips). I've tried creamy mashed potatoes recipes that use cream cheese but those have a distinctly cream cheesy flavor. Continually stir until cream cheese melts. Cheesy mashed potatoes can become cheddar mashed potatoes by adding white cheddar.

Smash until smooth but with some chunks. Anda dapat memasak Creamy cheesy Mashed Potato (+ tips) dengan 7 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Creamy cheesy Mashed Potato (+ tips) :

1. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
2. Siapkan 1/4 kotak keju quick melt, parut.
3. Sediakan 1-1,5 sdm butter.
4. Sediakan 1 sdm cooking cream (boleh skip).
5. Siapkan Secukupnya susu cair full cream.
6. Sediakan Secukupnya merica dan garam.
7. Siapkan Secukupnya daun oregano untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Creamy cheesy Mashed Potato (+ tips) :

1. Rebus kentang hingga matang dan empuk..
2. Selagi panas, lumat kentang hingga lembut (aku pake ulekan)..
3. Tambahkan mentega dan parutan keju. Aduk rata. Tambahkan cooking cream, lalu tuang susu sedikit demi sedikit sampai mencapai tekstur yang diinginkan..
4. Tambahkan merica dan garam. Garam ga usah banyak karena keju sudah asin..
5. Sajikan dengan taburan oregano. Hmmm....lembutnya creamy sekali dan rasanya mantap!.
6. Daging cincang cucok juga buat menu pendampingnya..
7. Tips: potong kentang dengan ketebalan yang sama supaya matangnya bersamaan. Ini untuk mencegah adanya gumpalan sewaktu kentang dilumatkan..
8. Kentang yukon paling cocok untuk dibuat mashed potato karena teksturnya yang lembut, tapi kentang biasa jg bisa kok..
9. Jika membuat dalam porsi banyak untuk beberapa kali konsumsi, cara memanaskannya adalah dengan cara ditim di atas panci yang berisi air mendidih..