Cara mengolah Mi Godog yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mi Godog.

Anda dapat mengolah Mi Godog dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mi Godog :

1. Sediakan Mie telur, rebus, sisihkan.
2. Sediakan 3 genggam sawi hijau iris.
3. Sediakan 3 genggam kol iris.
4. Siapkan 2 telur, kocok lepas.
5. Siapkan 7 bakso, iris tipis.
6. Siapkan 100 gr ayam fillet, iris tipis.
7. Sediakan 1 sdm daun bawang iris.
8. Sediakan 1 tomat, iris tipis.
9. Siapkan 1 cabe merah iris tipis.
10. Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu.
11. Siapkan Secukupnya kecap asin.
12. Siapkan Secukupnya kecap manis.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Siapkan 5 bawang putih.
15. Siapkan 5 bawang merah.
16. Siapkan 3 kemiri.
17. Siapkan 1 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Mi Godog :

1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan sawi hijau, kol, bakso dan ayam.
3. Tambahkan air, kecap asin dan kecap manis.
4. Tambahkan kocokan telur.
5. Tambahkan garam dan bubuk kaldu.
6. Masukan mie rebus, aduk rata.
7. Siap disantap.