Resep: Botok Tahu Telur Asin

Kategori : Masakan khas Demak

Botok Tahu Telur Asin. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Akhirnya baru kesampean deh buat botok hehehehehe Versi botok ini yang pedas yah berhubung. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.

Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Anda dapat mengolah Botok Tahu Telur Asin dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Botok Tahu Telur Asin :

1. Siapkan 3 butir telur asin matang.
2. Sediakan 8 buah tahu putih, haluskan dengan garpu/sendok.
3. Siapkan 1 ikat kemangi (optional).
4. Siapkan Secukupnya daun pisang.
5. Sediakan Secukupnya gula garam dan penyedap.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Sediakan 7 butir bawang merah.
8. Sediakan 4 butir bawang putih.
9. Siapkan Seruas kencur.
10. Siapkan 6 buah cabe keriting.

Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat.

Cara memasak Botok Tahu Telur Asin :

1. Campurkan bumbu halus, tahu dan daun kemangi, tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa.
2. Bungkus adonan botok, kemudian kukus kurleb 15 menit. Angkat.
3. Sajikan dengan nasi panas hihi.

Jangan sampai ada bagian yang berlubang karena putih telur akan keluar jika tidak rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.