Cara Mudah membuat Bala - bala Jagung lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala - bala Jagung.

Anda dapat memasak Bala - bala Jagung dengan 7 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Bala - bala Jagung :

1. Sediakan 1 bonggol jagung manis.
2. Sediakan 7 sdm munjung tepung terigu.
3. Siapkan 1 batang daun bawang, rajang.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk.
7. Sediakan Secukupnya air.

Cara memasak Bala - bala Jagung :

1. Cuci jagung kemudian sisir dengan pisau. Masukan tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.
2. Tuang air sedikit - sedikit. Aduk hingga tercampur rata. Kekentalan adonan sedang. Koreksi rasa. Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.