Cara Mudah membuat Tempe mendoan sedap

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe mendoan. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan ini mempunyai bentuk atau cetakan khas. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.

Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Anda dapat membuat Tempe mendoan dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe mendoan :

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 2 sdm tepung beras.
3. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
4. Siapkan secukupnya merica.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubur.
6. Siapkan garam.
7. Siapkan penyedap rasa.
8. Sediakan dikit gula.
9. Siapkan daun bawang.
10. Sediakan air.

Resep kali ini adalah tempe mendoan. Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?

Cara memasak Tempe mendoan :

1. Potong tempe tipis tipis lalu sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras lalu tambah garam, merica, ketumbar bubuk, gula dan daun bawang dengan menambahkan sedikit air.
3. Jangan sampe adonan tepung terlalu cair.
4. Lalu masukkan potongan tempe ke adonan lalu di goreng hingga matang.

Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto.