Resep: Rawon sidoarjo bumbu pepek

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Rawon sidoarjo bumbu pepek. Hi Youtuber, kali ini bape vlog akan membahas resep rawon pakai bumbu bamboe - mudah banget. Buat kamu yang bingung cara memasak rawon daging sapi maka kami akan membantu memberikan resep rawon daging sapi. bagaimana sih biar empuk dan. resep rahasia cara masak rawon daging enak istimewa. cara membuat bumbu rawon sederhana yang enak. resep cara bikin mengolah kluwek bumbu rawon. Padahal dengan racikan bumbu yang tepat maka masakan kuliner nasi rawon sungguh nikmat dan dapat membuat ketagihan.

Rawon sidoarjo bumbu pepek Nih guys ada rawon enak murah di Sidoarjo namanya Rawon Candi. Murah tapi enak, dagingnya empuk, lengkap, pas lah buat yang kelaparan tengah malam. Rawon adalah jenis makanan khas Jawa Timur khusus nya Surabaya. Anda dapat memasak Rawon sidoarjo bumbu pepek dengan 17 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rawon sidoarjo bumbu pepek :

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi (yang sudah empuk).
  2. Sediakan 2 buah serai.
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  4. Sediakan 1 ruas kencur (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 ruas jahe (ukuran sedang).
  6. Siapkan laos.
  7. Sediakan 3 biji kluwek.
  8. Sediakan 6-7 daun jeruk (3 di ulek 3 di masukkan utuh).
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 5 buah cabai merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 genggam bawang merah dihaluskan + 1/2 bawang merah di goreng.
  13. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  14. Sediakan 1 sachect bumbu jadi rawon Hj. Lilik Rochim-SDA.
  15. Sediakan 2 buah gondes/manisa.
  16. Sediakan secukupnya garam.
  17. Sediakan secukupnya gula.

Resep rawon resep bumbu rawon bumbu rawon cara membuat bumbu rawon. Hidangan rawon daging bumbu instan adalah sajian istimewa yang pembuatannya mudah. Sehingga cocok sekali untuk anda yang ingin memasak sajian lezat namun mudah. Penasaran seperti apa saja resep dari hidangan kali ini mari kita simak informasi menariknya dibawah ini hanya untuk anda.

Langkah-langkah memasak Rawon sidoarjo bumbu pepek :

  1. Potong dadu kecil daging yg sudah empuk dan manisa yg sudah di potong dadu, godok dengan air kaldu.
  2. Haluskan semua bumbu pepek tadi kecuali serai dan beberapa daun jeruk + kluak yg sudah di rendam dengan air panas.
  3. Tumis bumbu halus tadi dan apabila sudah berbau wangi masukkan ke dalam rebusan daging.
  4. Tambahkan lada, gula, garam, daun jeruk dan serai dan bumbu jadi Rawon Hj. Lilik Rochim-SDA.
  5. Taburkan bawang goreng yg sudah di goreng di awal tadi.
  6. Selamat mencoba.

DELIVERY ORDER AREA BATU YANG READY UNTUK HARI INI šŸ“· PEPES ā— Pepes Lele Bumbu Rawon ā— Pepes Patinā€¦Ā» Rawon adalah makanan Indonesia yang berisi sup daging dengan kuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Nah, salah satu kedai rawon yang kini menjadi buruan pecinta kuliner adalah Rawon Gajah Mada di Sidoarjo. Kamu lagi mudik ke Sidoarjo trus kangen dengan kuliner-kulinernya? hmmm. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :