Cara mengolah Sate kikil bumbu kacang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Sate kikil bumbu kacang. Sate Kikil Bumbu Kacang Rasanya enak, uniknya di bakar, bumbu kacangnya mantap dan meresap sampai kedalam, kikilnya juga lembut krenyesss pas di gigit. Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Blender kacang tanah goreng, cabai merah keriting,bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah dan garam.

Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Anda dapat membuat Sate kikil bumbu kacang dengan 13 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate kikil bumbu kacang :

1. Siapkan 500 grm kikil.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 buah cabe hijau iris serong.
5. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Siapkan Gula garam kaldu bubuk secukupny.
9. Sediakan Bumbu kacang.
10. Sediakan 50 grm Kacang tanah goreng.
11. Sediakan 3 siung bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit.

Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang pedas: Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep Sate Spesial Idul Adha : Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Sapi. Aduk merata dan masak hingga kikil matang dan bumbunya meresap.

Cara memasak Sate kikil bumbu kacang :

1. Rebus kikil sampai empuk potong bentuk persegi.
2. Goreng kacang tanah sisihkan..
3. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai.
4. Haluskan bumbu kacang..
5. Tumis cabe ijo daun salam, daun jeruk hingga harum.
6. Masukkan kikil.aduk sampai rata.
7. Masukkan bumbu kacang yang sudah di haluskan. Masak hingga mendidih.
8. Tambahkan gula merah sisir, kecap manis, gula pasih, garam, kaldu bubuk. Masak hingga kental..
9. Ambil kikinya saja, tusuk dengan tusuk sate. Panggang diatas teflon sampai kecoklatan.
10. Sajikan dengan bumbu kacang.

Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang telah anda sediakan. Silakan siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat tumis kikil bumbu kacang. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis, daun. Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah.