Resep: Lupis Singkong sedap

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis Singkong.

Anda dapat mengolah Lupis Singkong dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lupis Singkong :

1. Sediakan 500 gr singkong.
2. Sediakan 250 gr kelapa parut tanpa kulit.
3. Sediakan 100 gr gula aren.
4. Siapkan 1 bks vanilli.
5. Siapkan 1 ruas kayu manis.
6. Sediakan 100 ml air.

Langkah-langkah memasak Lupis Singkong :

1. Parut singkong nya..
2. Cetak menggunakan cetakan apapun, saya gunakan cetakan apem. Padatkan. Kukus juga kelapa parutnya bersamaan. Kukus hingga matang, kurang lebih 15 menit..
3. Ini setelah di kukus. Kelapanya agak merah karna sebelumnya kelapa ini sudah pernah saya kukus, lalu saya taruh di kulkas. Ini saya kukus lagi. Pakai kelapa fresh is better..
4. Saus : masak bersamaan, gula aren, vanilli, kayu manis, dan air. Masak hingga mengental dengan api sedang..
5. Cara penyajian : lepas lupis singkong dari cetakan, gulingkan pada kelapa parut. Susun di piring saji, dan beri saus gula aren diatasnya. Enjoy 😍💞.