Cara memasak Boba pearl

Kategori : Minuman kekinian

Boba pearl. See more ideas about Bubble tea, Boba tea, Tapioca pearls. They were not sweet at all, sadly.

Anda dapat membuat Boba pearl dengan 5 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Boba pearl :

1. Siapkan 1 bungkus nutrijel cokelat.
2. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan Sedikit garam.
4. Sediakan 5 sdm gula pasir.
5. Sediakan secukupnya Air panas.

Langkah-langkah memasak Boba pearl :

1. Campurkan nutrijel cokelat, tepung tapioka, gula pasir dan sedikit garam. Aduk rata..
2. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas (gunakan sendok) dan uleni adonan hingga kalis..
3. Sediakan plastik besar, taburi dengan sedikit tepung tapioka. Ambil adonan yang telah kalis, lalu potong2 menjadi beberapa bagian kecil..
4. Setiap bagian adonan bentuk memanjang (jangan lupa untuk menaburi tangan dengan tepung tapioka, agar adonan tidak lengket ditangan)..
5. Potong menjadi bagian kecil yang sama besar, sekitar 1 cm. Lalu bulatkan. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis..
6. Bila akan langsung digunakan, maka rebus boba dalam air yang mendidih hingga boba muncul keatas permukaan (tanda telah matang). Angkat boba dan rendam dalam air dingin atau air biasa. Boba dapat disajikan dengan milktea ataupun capucino instan..
7. Bila tidak ingin langsung digunakan, taburi boba dengan tepung tapioka kembali, lalu masukkan kedalam plastik dan simpan dikulkas. Boba ini dapat bertahan sekitar 3-5 hari..