Resep: Dalgona Matcha with boba brown sugar

Kategori : Minuman kekinian

Dalgona Matcha with boba brown sugar.

Anda dapat mengolah Dalgona Matcha with boba brown sugar dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dalgona Matcha with boba brown sugar :

1. Sediakan Bahan Boba.
2. Sediakan 40 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 25 ml air mendidih (aku pakai 30ml, harus air mendidih ya).
4. Siapkan pewarna makanan secukupnya (aku skip).
5. Siapkan 50 gr gula aren.
6. Siapkan 200 ml air (u/rebus gula aren).
7. Siapkan Bahan Dalgona Matcha.
8. Sediakan 4 sdm Matcha Chocolatos.
9. Siapkan 4 sdm air panas.
10. Siapkan 4 sdm gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt SP/TBM (yg sdh di tim trlbh dahulu).

Cara memasak Dalgona Matcha with boba brown sugar :

1. Cara membuat boba : campur semua bahan jd satu. aduk rata hingga adonan sprti bntuk playdoh. bentuk bulat2. jika menempel satu dg yg lain boleh taburi tapioka sedikit lalu kocok2 di wadah..
2. Masak gula aren bersama 200ml air. jika sdh mendidih, masukkan adonan boba yg sdh dibentuk bulat2. tunggu hingga mengapung. matikan api. tutup panci. tunggu 10 menit..
3. Saring boba lalu masukkan ke dalam wadah yg berisi air es + es batu. tujuannya agar tdk menempel. lalu saring lagi. simpan dalam wadah (boleh tambahkan air gula aren bekas rebusan td).
4. Cara membuat dalgona : campur semua bahan jd satu. kocok/mixer hingga mengental..
5. Cara penyajian : tuang boba ke dalam gelas, lalu ice cube, susu full cream, dalgona matcha..
6. Minuman siap disajikan 😋.