Resep Chicken Steak Black pepper ala bu Tien

Kategori : Menu Ramadhan

Chicken Steak Black pepper ala bu Tien. Juicy & Tender chicken steak with smooth mouthwatering black pepper sauce. Homemade Black Pepper Chicken Steak Recipe with a Twist. Homemade Black Pepper Chicken Steak Recipe with a Twist.

Anda dapat mengolah Chicken Steak Black pepper ala bu Tien dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Chicken Steak Black pepper ala bu Tien :

1. Sediakan 2 bh dada ayam fillet, potong melebar.
2. Siapkan Bahan matinasi ayam:.
3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
4. Sediakan 1 sdt lada hitam.
5. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
6. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
7. Sediakan 1/2 sdt thyme.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Siapkan Topping:.
10. Siapkan Segenggam buncis, potong kecil, rebus.
11. Siapkan 1 bh wortel, potong dadu, rebus.
12. Siapkan 1 bh jagung manis pipil, rebus.

Cara memasak Chicken Steak Black pepper ala bu Tien :

1. Potong dada melebar, pipihkan (pukul-pukul dg gagang pisau). Tusuk-tusuk ayam dg garpu. Lumurkan bumbu marinasi, diamkan minimal 2 jam. (Saya semalaman di dlm kulkas, krn dikonsumsi esok hari).
2. Panaskan wajan anti lengket. Oles tipis dengan sedikit margarin..
3. Setelah wajan panas masukkan ayam. Tutup. Biarkan 3 menit hingga kecoklatan, lalu balikkan, tutup lagi selama 3 menit..
4. Rebus sayuran pendamping (topping).
5. Sajikan dg potato wedges dan saus favorite. Saos sambal, saos tomat, mayonaise, atau saos barbeque..