Resep: Ayam kampung masak pindang

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Ayam kampung masak pindang. Menjelang puasa saya masak Pindang Ayam Kampung. Karena ini bisa tahan sampai Insya Allah ahur nanti malam jika di panaskan dan disimpan kedalam kulkas. Selamat mencoba yahh semoga suka💕 jgn lupa kasih love 💙 Mifta.

Tetapi keluarga saya lebih suka pindang ayam kampung dengan bumbu diiris dan digeprek. Rasa ayamnya lebih juicy dan yumm. Kali ini aku bikin pindang ayam kampung,ini enak bngt jadi inget kenangan jaman dulu kalau aku sama misua suka banget sama menu ini di restoran waktu di apartemen,sampe sampe kita kalau makan ayam. Anda dapat membuat Ayam kampung masak pindang dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam kampung masak pindang :

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampunh.
2. Siapkan 5 bawang putih.
3. Sediakan 4 bawang merah.
4. Siapkan 3 batang serai.
5. Siapkan 0.5 cm kunyit.
6. Siapkan 1 cm jahe.
7. Sediakan 4 cm lengkuas.
8. Sediakan 4 btg bawang daun.
9. Siapkan 3 batang seledri.
10. Siapkan 6 buah cabe merah.
11. Siapkan Garam.
12. Sediakan 2 buah tomat.
13. Siapkan secukupnya Air.

Indofood Solutions adalah solusi untuk usaha rumahan dan UMKM dengan produk berkualitas dari Indofood. Kalau saya tetap pindang ikan tongkol adalah favorit, nih saya pernah posting resep pindang kuning ikan tongkol di blog ini. Oh iya dulu saya pernah posting resep pindang ayam ini, tapi waktu itu buat versi diet rendah garam, secara memang garamnya dikurangi. Nah pindang ayam ini memang cocok untuk diet karena memang memasaknya tanpa minyak.

Langkah-langkah memasak Ayam kampung masak pindang :

1. Iris semua bumbu.
2. Didihkan air masukkan ayam dan irisan bumbu koreksi rasa dan masukkan tomat segar yang telah dipotong2.
3. Sajikan selagi hangat.

Asam pindang ni saya masak ikut resepi dari negeri Kedah dan favorite arwah abah saya ni. Pas tu hirup kuah nyaaa… Slurpp. slurppp …. heheee.. . . Selain masak Singgang Ikan Kembung, korang boleh jer cuba Singgang Bendi. Sedap gak weyyyy hirup-hirup kuah dia! Kalau demam, ini antara menu pembuka selera.