Resep: Lontong kapur/ketupat

Kategori : Menu Resep Lebaran

Lontong kapur/ketupat. Siapkan beras untuk bahan lontong atau ketupat. Setelah dicuci bersih, ambil air kapur sirih yang jernih. Rebus atau kukus hingga matang dan jadi deh.

Lontong dan ketupat merupakan dua jenis olahan beras yang wajib hadir di hari Lebaran. Kadang ketupat lembek, atau keras sekali dan mudah basi. Lontong dan ketupat merupakan dua jenis olahan beras yang wajib hadir di hari Lebaran. Anda dapat memasak Lontong kapur/ketupat dengan 3 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lontong kapur/ketupat :

1. Sediakan 300 gram beras.
2. Siapkan 2000 ml air.
3. Siapkan 1/2 sdt kapur sirih.

Kadang ketupat lembek, atau keras sekali dan mudah basi. Ada lagi lemang yang merupakan sajian khas kuliner Sumatera. Tampilannya yang hampir mirip kerap mengecoh pandangan kita. Tak sedikit yang mengaku sulit membedakan ketiganya.

Langkah-langkah memasak Lontong kapur/ketupat :

1. Cuci beras sampai bersih masukan ke dalam magicom tambahkan air lalu masak seperti kita memasak nasi sesekali diaduk.
2. Setelah air mengering masukan kapur sirih aduk.kalau belum kering air nya tekan cook lagi dimagicom sampai ke tombol warm.setelah mengering dan rata nasi sudah memjadi bubur pindah kan diloyang biarkan sampai mengeras..
3. Potong-potong lontong.dan siap disantap dengan kuah sayur atau indomie😊.

Maka dari itu, yuk ketahui lebih dalam soal perbedaan ketupat, lontong, dan lemang yang merupakan varian sajian nasi khas Indonesia. Lontong nasi ini bisa juga digunakan untuk makanan pendamping resep opor ayam lebaran untuk menggantikan ketupat lebaran di hari yang suci dan spesial bagi umat muslim yaitu Hari Raya Idul Fitri Lebaran, Hari Raya Idul Adha Lebaran Haji atau Hari Raya Kurban sangat cocok dipadu dengan opor daging sapi, gulai kambing, untuk jualan resep lontong sayur, lontong kari, resep lontong padang, dan. KETUPAT yang enak dan teksturnya kenyal tentu akan menggugah selera makan, apalagi di hari yang spesial seperti Lebaran. Agar ketupat memiliki tekstur yang kenyal, rendam beras dalam air kapur sirih terlebih dulu. Lihat juga resep Lontong kapur/ketupat enak lainnya.