Cara Mudah mengolah Toge Goreng Tauco enak

Kategori : Masakan khas Banten

Toge Goreng Tauco.

Anda dapat mengolah Toge Goreng Tauco dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Toge Goreng Tauco :

1. Siapkan 100 gr Mie basah, siram dengan air panas, tiriskan.
2. Sediakan 200 gr toge, siangi bagian buntut rebus sebentar.
3. Siapkan 3 buah ketupat.
4. Sediakan Kuah Tauco.
5. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
6. Siapkan 1 buah tomat potong potong.
7. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
8. Siapkan 100 gr oncom,hancurkan.
9. Siapkan sesuai selera Tauco.
10. Siapkan 500 ml air.
11. Sediakan 3 sdm Kecap manis.
12. Siapkan 3 buah jeruk limau ambil airnya.
13. Sediakan bumbu halus.
14. Sediakan 5 buah cabai merah.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.
16. Siapkan 5 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 sdt garam.
18. Sediakan 1 sdt gulapasir.

Langkah-langkah memasak Toge Goreng Tauco :

1. Untuk Membuat Kuah Tauco panaskan minyak, Tumis bumbu halus hingga harum,masukan tomat,oncom,daun bawang aduk rata.
2. Tambahkan air, masukan kecap manis, tauco, masak hingga cukup matang. Masukan air jeruk limau aduk rata. Angkat..
3. Siapkan piring saji, taruh ketupat yang sudah dipotong, beri Mie dan toge lalu siram dengan Kuah Tauco Secukupnya. Hidangkan.