Cara membuat Soto Ceker yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Pati

Soto Ceker.

Anda dapat membuat Soto Ceker dengan 27 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Ceker :

1. Sediakan 6 buah Ceker Ayam.
2. Sediakan 1 Dada Ayam (Optional Krn Pas Ada).
3. Siapkan 2 buah Sereh Geprek.
4. Siapkan 3 buah Daun Salam.
5. Sediakan 5 buah Daun Jeruk Sobek.
6. Siapkan 3 cm Lengkuas Geprek.
7. Sediakan 2 Liter Air.
8. Siapkan Sesuai Selera Garam Gula Totole.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
11. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
12. Sediakan 3 cm Kunyit.
13. Sediakan 3 buah Kemiri.
14. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
15. Siapkan 2 cm Jahe (Optional).
16. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
17. Siapkan Pelengkap (Optional).
18. Sediakan Bihun dSeduh Air Panas.
19. Sediakan Kol Rajang Tipis.
20. Sediakan Iris Tomat.
21. Sediakan 1 Gengam Kevambah Pendek.
22. Sediakan Daun Bawang dan Seledri.
23. Siapkan Jeruk.
24. Sediakan Kacang Tanah Goreng.
25. Sediakan Sambal.
26. Siapkan Kentang Goreng.
27. Siapkan Bawang Merah Goreng.

Langkah-langkah memasak Soto Ceker :

1. Presto Ceker Sekitar 15 Menit Biar Empuk...Siapkan Bahan Lain....
2. Tumis Bumbu Halus Sampai Harum dan Beri Margarin br Makin Gurih...Tambahkan Daun Jeruk dan Sereh.
3. Masukkan Bumbu Ke Panci dan Tambahkan Sereh Lengkuas Batang Seledri.
4. Tambahkan Garam Gula dan Totole Sambil dIcip Sesuai Selera...Terakhir Masukkan Daun Bawang.
5. Siapkan Pelengkap.
6. Racik dan Ready 😍...Alhamdulillah Enaknya...Syegeer...Makin Mantul dTemani Perkedel Kentang 🤩.