Resep: Seblak Krupuk udang

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Seblak Krupuk udang.

Anda dapat membuat Seblak Krupuk udang dengan 14 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Seblak Krupuk udang :

1. Sediakan 1 genggam krupuk udang kecil.
2. Sediakan 300 ml air.
3. Siapkan 100 ml air.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan secukupnya minyak.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 buah bawang merah.
9. Sediakan 5 buah cabe rawit.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt gula.
13. Sediakan 1 cm kencur.
14. Sediakan secukupnya asam jawa.

Cara memasak Seblak Krupuk udang :

1. Rebus krupuk hingga lunak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian tuang 100ml air aduk merata..tuang telur ayam kedalam campuran bumbu dan orak arik dg cepat terakhir masukkan krupuk masak hingga mendidih dan matang.