Cara mengolah Tempe Mendoan Pedas enak

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe Mendoan Pedas.

Anda dapat membuat Tempe Mendoan Pedas dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tempe Mendoan Pedas :

1. Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
2. Sediakan (aslinya pakai tepung krispi homemade).
3. Siapkan 2 papan tempe.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya).
5. Sediakan 7 buah cabe rawit, iris tipis.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan Secukupnya daun bawang merah, iris tipis (tambahan saya).
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Pedas :

1. Potong-potong tempe tipis saja..
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, daun bawang, cabe, garam dan ketumbar bubuk, aduk rata. Tuang air hingga kekentalan adonan dirasa pas..
3. Celupkan irisan tempe dalam adonan tepung hingga terbalut..
4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan..
5. Sajikan selagi hangat 🤗😘..