Resep: Kue lapis kenyal tepung beras ketan

Kategori : Snack dan makanan ringan

Kue lapis kenyal tepung beras ketan. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan. Sedangkan untuk adonan yang lainnya dibiarkan berwarna putih. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Ketan.

Kedua, Anda campurkan semua bahan, secara Anda campurkan bahan - bahan yang meliputi tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, air dan vanili. Selanjutnya Anda aduk sampai tercampur sempurna. Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Anda dapat membuat Kue lapis kenyal tepung beras ketan dengan 11 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue lapis kenyal tepung beras ketan :

1. Sediakan Bahan adonan.
2. Sediakan 300 ml santan.
3. Siapkan 260 ml air panas(jgn terlalu panas).
4. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
5. Sediakan 180 gr gula pasir.
6. Siapkan 20 gr tepung beras ketan putih.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Bahan pewarna.
9. Siapkan 1 sdt coklat bubuk.
10. Sediakan Sedikit pewarna oranye bubuk.
11. Siapkan 2 sdm sirup rasa melon warna hijau.

Berikut adalah proses pembuatan kue lapis tepung beras yang kenyal. Resep Dan Cara Membuat Lemper Ketan Isi Daging Ayam Padat Berisi Dan Tahan Lama https. Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Empuk Tanpa Telur. Cara membuat lapis sagu & tepung beras : Masak santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih sambil di aduk aduk sesudah itu saring dan masak kembali dengan memasukkan mentega dan gula dengan api kecil.

Cara memasak Kue lapis kenyal tepung beras ketan :

1. Campur semua adonan, aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Tiap bagian kurleb 330-340 ml. Satu bagian diberi sirup warna hijau, bagian satunya diberi coklat bubuk, bagian lain diberi pewarna oranye, dan bagian sisa dibiarkan berwarna putih..
2. Panaskan dandang, masukkan cetakan dlm dandang, masukkan 1 centong sayur salah satu adonan dlm cetakan, tutup, kukus selama 5 menit(tutup dandang dilapisi lap bersih agar airnya tdk menetes ke adonan), stlh 5 menit masukkan adonan warna lain, tunggu lagi 5 menit, lalu tuang adonan warna lainnya. Ulangi sampai semua adonan habis. Terakhir kukus kurleb 25 menit. Angkat, dinginkan. Potong menggunakan pisau yg diolesi minyak goreng agar tdk lengket. Sajikan.

Lihat juga resep Lapis tepung ketan putih dan tepung beras enak lainnya. Cara membuat : Resep Kue Lapis Pelangi Tepung Beras. Resep Kue Lapis Kenyal Tepung Terigu. cookpad.com. Campurkan semua bahan diantaranya tepung ketan, gula pasir, tepung terigu, vanili, air dan gula pasir. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu.