Resep memasak Roti ketawa istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roti ketawa. Makanan cemilan khas yang tidak asing lagi bagi masyarakat. Berita dan foto terbaru Roti Ketawa - Rumah Zakat Bantu Siti Masitah Modal Usaha Roti Ketawa. Roti Klatak Khas Tanjung Balai - IMS.

Kalau mendengar namanya memang cukup unik. Berkunjung ke Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara, tak lengkap tanpa membeli roti ketawa. Oleh-oleh ini digemari karena rasanya yang gurih dan manis. Anda dapat membuat Roti ketawa dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Roti ketawa :

1. Siapkan 400 gram terigu pro sedang.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 170 gram icing sugar.
4. Sediakan 1/2 baking powder.
5. Siapkan 1/2 soda kue.
6. Sediakan 70 ml air.
7. Sediakan 2 sendok minyak sayur.
8. Siapkan Secukupnya wijen.
9. Siapkan Secukupnya air utk celupan.
10. Siapkan Minyak utk menggoreng.

Gimbal adalah udang goreng tepung yang menyerupai rambut gimbal. Bentuk inilah yang dianggap seperti orang yang sedang ketawa. Roti ketawa berasal dari Medan, Sumatera Utara. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi.

Cara memasak Roti ketawa :

1. Ayak tepung, soda kue, dan bakingpowder..
2. Masak air sampai mendidih, matikan. Masukkan icing sugar. Aduk rata, dinginkan..
3. Campur telur dan minyak, aduk rata. Sisihkan..
4. Masukkan campuran telur dan minyak kedalam larutan gula tadi. Aduk rata. Lalu campur keadonan tepung, aduk hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
5. Bulatin adonan sekitar 20 gram sampai habis, kemudian celupkan diair sebentar lalu gulingkan diatas wijen..
6. Lalu goreng dalam minyak panas, usahakan adonan terendam minyak ya sambil diaduk memutar agar adonan matang merata...
7. Happy cooking.

Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Pedagang Ulos dan Roti Ketawa Dihadiahi Komputer supaya 'Online'. Pemkot Pematangsiantar dan Telkom meluncurkan program 'Kampung Digital'. Cerita humor kategori Foto Lucu tentang Ketiduran di Atas Roti. Onde-onde ketawa memang bikin ketawaaa 😀.