Resep Killer soft bread aka roti sobek isi coklat

Kategori : Aneka resep lain

Killer soft bread aka roti sobek isi coklat.

Anda dapat mengolah Killer soft bread aka roti sobek isi coklat dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Killer soft bread aka roti sobek isi coklat :

1. Sediakan 260 gr tepung cakra.
2. Sediakan 3 gr ragi instan.
3. Sediakan 1 btr telor (berat bersih) + susu full cream segar; berat keduanya kl dijumlahkan 160-180gr.
4. Siapkan 30 gr gula (saya pake 70gr, krna klo sesuai resep rasanya tawar bgt menurut sy).
5. Siapkan 2 gr garam.
6. Siapkan 30 gr butter.

Langkah-langkah memasak Killer soft bread aka roti sobek isi coklat :

1. Aduk semua bahan kecuali garam dan butter sampai kalis.
2. Lalu masukkan garam dan butter uleni lagi sampai kalis elastis ya. Contoh elastis itu permukaan halus,adonan lentur saat di lebarkan ga akan sobek..
3. Potong menjadi 12 bagian beri isi dan tata di loyangbyg sudah di oles margarin/minyak. Diamkan selama 45 menit atau sampe mengembang 2x lipat..
4. Panggang di oven yg sudah di panaskan. 170° Selama 40-50 menit (sesuaikan oven masing2).
5. Note : * misalkan isi telur 55gr; berarti tambahkan 105-125 susu cair. Pokoknya susu+ telur totalnya 160-180 gr.