Resep: Donat Kentang NCC empuk lembut

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat Kentang NCC empuk lembut.

Anda dapat membuat Donat Kentang NCC empuk lembut dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Donat Kentang NCC empuk lembut :

1. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
2. Siapkan 5 gr ragi instan.
3. Siapkan 100 gr kentang kukus,haluskan.
4. Sediakan 25 gr susu bubuk.
5. Siapkan 35 gr mentega.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Siapkan 50 gr gula pasir.
8. Siapkan 2 kuning telur.
9. Sediakan 50 ml air dingin.

Langkah-langkah memasak Donat Kentang NCC empuk lembut :

1. Dalam wadah campur rata tepung,gula, ragi, susu bubuk..
2. Masukkan kentang, kuning telur, air dingin, uleni hingga setengah kalis..
3. Masukkan mentega dan garam, ulenin adonan hingga kalis elastis. Diamkan 30 menit..
4. Bentuk,lalu diamkan hingga mengembang 2xlipat. Goreng dengan api kecil dan minyak yg banyak..