Resep: Oseng menjes pedas polll lezat

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng menjes pedas polll. Seringnya kalo beli menjes ya digoreng😬 kali ini mencoba diolah menjadi tumis menjes pedes. Eh tnyt enak, bs dibuat alternatif menu masakan di rumah. Berikut ini resep dan cara membuatnya.

Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah. Baca Juga: Ati Ampela Goreng Telur, Menu Sederhana yang Sangat Lezat dan Juga Mudah Dibuat. Pecinta pedas jangan sampai melewatkan menu Oseng Mercon Paru. Anda dapat membuat Oseng menjes pedas polll dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Oseng menjes pedas polll :

1. Siapkan 1 potong menjes(setelah diiris tipis panjang jadi 1 piring).
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang(isi 8).
3. Siapkan 2 batang daun bawang.
4. Sediakan 15 cabe rawit.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 sdm bumbu sambal goreng(beli yang instan).
8. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
9. Siapkan Secukupnya air.
10. Siapkan Minyak untuk menumis.

Santapan yang bikin keringat jagung ngalir tapi malah nagih. Orang Indonesia memang suk pedas, jadi bisa diadu siapa yang paling tahan. Apalagi ditambah cabe rawit bulat atau dipenyet ke parunya, kalau masih tahan pedas. Membuat Oseng Sawi Putuh Pedas ini mudah!

Cara memasak Oseng menjes pedas polll :

1. Panaskan minyak, goreng menjes (yang sudah dipotong-potong) sampai agak kering. Angkat lalu tiriskan.
2. Potong-potong kacang panjang. Lalu goreng sebentar hingga agak layu. Angkat lalu tiriskan.
3. Uleg kasar bawang merah dan putih serta cabe rawit. Lalu iris daun bawang..
4. Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan yang sudah di uleg. Tumis hingga harum. Masukkan irisan daun bawang. Tumis kembali hingga agak layu. Masukkan bumbu sambal goreng, Tumis kembali hingga harum. Tambahkan sedikit air, gula dan garam. Aduk hingga mendidih. Masukkan menjes goreng dan kacang panjang, aduk merata. Tutup wajan sebentar dan kecilkan api. Biarkan bumbu meresap..
5. Tara oseng menjes pedas polll siap dihidangkan..

Rasanya pun makin mantaop dengan udang dan berbagai racikan bumbu. Membuat Oseng Sawi Putuh Pedas ini mudah! Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya.