Resep: Tahu bulat kopong, praktis (first try) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Tahu bulat kopong, praktis (first try). Tahu bulat ini banyak digemari oleh masyarakat umum jadi ini adalah ide usaha yang sangat bagus untuk dijalani setiap orang tergantung kemauan dan keahlian. Tahu Bulat. yang digoreng dadakan ini memang menjadi makanan yang sedang trend dan mudah ditemui dimana aja. Tapi kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bahkan games tahu bulat sempat merajai play store. Tahu bulat dengan headlinenya 'Tahu bulat, digoreng dadakan' sempat menjadi viral. Tahu bulat adalah cemilan sederhana dari bahan kedelai yang crispy dan gurih rasanya dan murah meriah harganya. Anda dapat membuat Tahu bulat kopong, praktis (first try) dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu bulat kopong, praktis (first try) :

1. Siapkan 1 kantong tahu putih.
2. Sediakan secukupnya Garam.
3. Sediakan 1 butir telur (ambil kuningnya saja).
4. Siapkan secukupnya Lada.
5. Siapkan 1 sendok teh baking powder (yg biasa, ga punya yg double action).
6. Siapkan Bawang putih/kaldu ayam kalau mau (aku engga).

Berbeda dengan tahu isi ataupun tahu goreng, cemilan jenis ini lebih crispy dan renyah. Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Ternyata tahu bulat goreng keliling simple itu pertamakali diperkenalkan di Tasikmalaya, Jawa Barat kemudian menyebar ke ciamis, bandung dan sekitar Sunda Jawa barat dan.

Langkah-langkah memasak Tahu bulat kopong, praktis (first try) :

1. Cuci tahu putih, lumatkan, peras dengan kain bersih sampai air keluar..
2. (Bisa di skip kalau tahunya sudah diperas dengan baik) Setelah itu ditaruh diatas saringan yg di bawahnya diberi wadah, didiamkan 10-15 menit untuk memastikan sisa air turun kebawah (aku pakai step ini karena tangan kiri sakit, jadi perasan kurang maksimal).
3. Masukan kuning telur, baking soda, garam, lada, campur dengan tahu sampe merata. Adonan diremas2 perlahan sambil dilumatkan kembali tahunya hingga benar2 halus..
4. Bentuk adonan bulat bulat dengan ukuran sesuai selera. Lalu letakkan di wadah yang ada tutupnya (aku pakai plastic warp), jangan ditumpuk dan diberi sedikit space antar adonan. Simpan dalam kulkas selama 2 jam..
5. Siapkan minyak dalam wajan cekung, pastikan minyak bisa merendam minimal 3/4 bagian adonan mentah. Panaskan dengan api besar, setelah panas, kecilkan api, masukkan adonan..
6. Goreng kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Bolak balik tiap beberapa menit agar tidak gosong. Tunggu sampai kulit luar mengeras dan tidak kempes saat ditekan. Angkat.

Tahu bulat adalah jajanan yang sedang tren saat ini. Berencana membuat kudapan ini di rumah? Tahu bulat adalah jajanan yang sedang tren saat ini. Rasanya yang enak plus harga murah membuat saya sering beli dalam porsi banyak. Resep Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya.