Resep membuat Lempeng Pisang Banjar enak

Kategori : Masakan khas Magetan

Lempeng Pisang Banjar.

Anda dapat membuat Lempeng Pisang Banjar dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng Pisang Banjar :

1. Siapkan 3 biji pisang kepok.
2. Siapkan 1 butir telur (ukuran kecil).
3. Siapkan 5 sdm tepung.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 2 sdm kelapa parut (optional).
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan 1/2 gelas air.
8. Sediakan Secukupnya mentega.

Langkah-langkah memasak Lempeng Pisang Banjar :

1. Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, kelapa parut dan garam. Tambahkan air, aduk rata..
2. Masukkan telur, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan potongan pisang. Aduk lagi..
3. Panaskan wajan, masukkan mentega, tuang adonan kedalamnya. Tutup kira2 5 menit, kemudian balik (gunakan api sedang az ya). Setelah berwarna coklat kekuningan atau matang, angkat dan sajikan..