Resep: Sayur Ares Tahan Berbulan Bulan

Kategori : Masakan khas Bali

Sayur Ares Tahan Berbulan Bulan.

Anda dapat mengolah Sayur Ares Tahan Berbulan Bulan dengan 3 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Ares Tahan Berbulan Bulan :

1. Sediakan 1 batang pisang kepok (bagian dlm) diameter 10cm.
2. Sediakan 200 g Garam.
3. Siapkan Air untuk mencuci.

Langkah-langkah memasak Sayur Ares Tahan Berbulan Bulan :

1. Iris batang pisang tipis (1cm).
2. Tambahkan garam, remas2 hingga keluar air. Sambil dibuangi serabut yg ada yaa(seperti benang/rambut)..
3. Peras. Dan dicuci dengan air, peras dan siap disimpan untuk dibekukan. #Batang pisang berubah coklat krn sdh bermalam setelah pemotongan. Jika tebang lgsg di proses hasilnya putih (pengalaman sy pribadi).
4. Contoh batang pisang yang tebang langsung olah. Hasilnya lbh putih.. iya kan?hehee.. dimasakpun warnanya demikian namun tidak mempengaruhi rasa.