Resep: Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam

Kategori : Menu Ramadhan

Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam. Tumis Pokcoy Bakso Ayam Karunia Citra Saputri Tangerang Selatan. Jika bakso sudah cukup empuk, masukkan lembaran pokcoy. Aduk dan masak hingga sedikit layu.

Panaskan wajan dengan api sedang dan tuang minyak goreng secukupnya. Jika wajan sudah panas, tumis bawang putih sampai harum. Lihat juga resep Tumis bakso baby corn wortel & buncis enak lainnya. Anda dapat memasak Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam :

1. Siapkan 250 g pokcoy.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Sediakan 10 buah baso ayam.
4. Siapkan Bumbu iris:.
5. Sediakan 2 buah baput.
6. Siapkan 1/4 buah bamboy.
7. Siapkan 2 buah cabe merah.
8. Sediakan 2 cabe hijau.
9. Siapkan 1/2 sacset lada bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdt gulpas.
12. Siapkan 1 sdm saos tiram.
13. Siapkan 100 ml air.

Tumis bakso ala rumahan dapat dipadukan dengan berbagai bahan sayuran dari wortel, putren, sawi, buncis, dan banyak lainnya. Kamu juga bisa menambahkan beragam saus seperti saus teriyaki, saus tiram, saus asam manis atau sesuai dengan selera. Masak sampai bayam agak matang (selera) Lengkapi penyajian dengan bawang goreng untuk. Agar terasa lebih komplit dan special, pada tumis jamur saus tiram ini bisa ditambahkan bahan lainnya mulai dari tahu, sayuran seperti pokcoy, caisim, kol, wortel, daging sapi, ayam, cumi atau.

Langkah-langkah memasak Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam :

1. Siapkan bahan. Cuci pokcoy, kupas wortel. Cuci bersama bumbu. Potong2 pokcoy, pisahkan antara batang dan daunnya. Bumbu irus2 sisihkan. Wirtel iris serong(sesuai selera).
2. Tumis baput dan bamboy samlai harum. Tambahkan irisan wortel dan baso masak sekitar 3 menit, tambahkan air dan saos tiram.
3. Tambahkan pokcoy bagian batang,irisan cabe aduk rata. Tambahkan pokcoy bagian daun, garam,gulpas. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan.

POKCOY CAH BAKSO, atau yang sering disebut tumis pokcoy bakso, tumis sayuran ini rasanya sangat pas di lidah. Cara membuatnya juga sangat simple tidak membutuhkan waktu yang lama. Jenis sayuran yang sering digunakan pada capcay adalah kembang kol, wortel, dan sawi hijau. Selain itu, digunakan juga pelengkap lain seperti daging ayam, bakso, dan jamur kancing. Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis.