Resep Bubur kacang hijau kental manis

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bubur kacang hijau kental manis. Siapkan mangkuk kemudian isi dengan bubur kacang hijau, tambahkan ketan hitam, dan potongan roti tawar. Jika mau, kamu bisa menambahkan jelly yang dipotong dadu supaya makin kaya rasa dan kenyang. Setelahnya, masukkan es serut dan beri sirup coco pandan beserta susu kental manis di atas esnya.

Bubur kacang hijau kental manis Anda bisa membuatnya sendiri dirumah mirip seperti yang dijual dipinggir jalan. Masukkan beras ketan, daun pandan, dan garam. Bubur kacang hijau siap dinikmati selagi hangat. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau kental manis dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bubur kacang hijau kental manis :

  1. Sediakan 1/4 kacang hijau.
  2. Sediakan 1 buah gula merah.
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 bks santan kara (65 ml).
  7. Siapkan 1 lt air.
  8. Siapkan sejumput Garam.

Lihat juga resep Bubur kacang hijau susu enak lainnya. Bubur kacang hijau dan ketan hitam, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat. Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak. Sering kita jumpai dan biasanya kita membeli bubur kacang hijau ketan hitam yang dijual oleh pedagang kaki lima, karena lebih praktis.

Langkah-langkah memasak Bubur kacang hijau kental manis :

  1. Rebus kacang hijau selama 5 menit, setelah 5 menit matikan kompor dan diamkan kacang hijau di dlm panci tertutup selama 30 menit.
  2. Sambil nunggu 30 menit iris" gula merah.
  3. Setelah 30 menit, nyalakan kompor dan tambahkan sisa air nya lalu masukan Gula merah,gula pasir,garam, dan jahe yg sudah di geprek.
  4. Setelah mendidih masukan tepung maizena yg sudah di larutkan,aduk" sampai rata.
  5. Terakhir masukan santan dan aduk" lg supaya santan tidak pecah, kemudian matikan kompor setelah mendidih dngn sempurna.
  6. Bubur kacang hijau kental manis siap di sajikan.

Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri, ternyata butiran kacang hijau masih terlihat jelas. Beragam jenis susu dan produk turunannya telah banyak beredar di pasaran. Mulai dari susu segar, susu bubuk, susu cair, hingga susu yang memiliki masa kadaluarsa yang panjang yaitu susu kental manis. Bubur Kacang Hijau Kental Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau kental yang unik?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :